6月, 2018年

カレーライスの女

2018-06-25

みなさんこんにちは、こんばんは。今回のブログは研修生がお届けします。

先日大阪で地震がありましたが、山口農園では軽く揺れる程度で特に被害はありませんでした。
震源地大阪ではかなりの被害が出ているようですが(-_-;) 私の姉が豊中市に住んでいるのですがテレビは割れるわ、冷蔵庫の中身は出るわで大変だったようです。いつくるか分からない天災に対してどのように考え対策するかそれぞれ意見はわれると思いますが今回の地震で、より現実的に天災がやってくるという事が身にしみて感じた事だと思います。

非常事態に備えて様々な知識、準備を行う必要を感じるこ今日この頃お送りする小話は、

いざというときの食糧確保

でいきたいと思います。有事の際に食料が手に入らない、そんなときには今が旬のこちら

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そう、みんなのウシガエルさんですъ( ゚ー^)イェー♪

近場で獲れますし、捕まえやすいので非常時にもオススメ☆

ぎゃっと捕まえて、えいっと絶命させて、ずばっと切って、つるんと皮をむいて、からっと揚げて出来上がり。

カエルカレー

お味の方は鶏肉と白身魚を足して2で割った感じでしょうか、癖がなく食べやすいと思います。かなり淡泊なお味なので濃いめの味付けか香辛料を効かせると良いかもしれませんね。みなさんも機会があればチャレンジしてみてはいかがでしょうか(しっかり調理器具の殺菌をして下さい)
それではごきげんよう。


メンテナンス

2018-06-10

梅雨です。
じめじめです。
天然パーマの方は分かると思いますが、
朝起きた時の髪の毛のうねり具合で外を見なくても何となく天気が分かります。
切ない。

という事でどうも天パです。もとい、調整部です。(=゚ω゚)ノ

私事ですが、先日初めてマッサージに行ってきました。
massage_ojisan

実に痛気持ち良かった
職業柄、割と重いものを持ったりするので特に腰と背中が凝っていたようで、
整体師の方に「若いのに揉みがいがある」と言われました。
なんだそれ。

さて、山口農園で包装機械を導入してから一年と少し経ちました。
という事で、こちらも専門の方にメンテナンスに来ていただきました。

機械1
色々と開けて掃除をしてもらったり

機械2

機械3
駆動部分にグリスを注入したり

他にも刃の部分やコンベア部分を見てもらったりと色々して頂きました。
ちょくちょく掃除はしていたのですが、やはり中の方までは出来ていないのでかなり汚れていました。
機械4

ぴかぴかやね。
これでまだまだ頑張って動いてくれることでしょう。

体も機械も定期的なメンテナンスが必要ですね。
無理は禁物です。(´・ω・`)


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