研修生ブログ

2017-11-12

この10月から新しく研修生として新しく山口農園に加わることになりました、よろしくお願いします~

今まで調理の世界に長くいましたが、大阪の暑さに耐えられず曽爾村に住居を移し二年後に就農すべく日々勉強に励んでいます!!

せっかく田舎ぐらしということで!

鶏と犬を飼い始めました

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あとは、狩猟もしておりまして~

ゆくゆくは、自分で作った有機野菜と自分で獲った天然の肉を使ってお客さんに料理を作りたいと企んでおります。

 

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