12期生 活動写真 ぱーと1

2015-11-26

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さて、皆様お久しぶりです。
オーガニックアグリスクールNARA12期生も早いもので、
もう二カ月の月日が経とうとしています。
早いものですね~。(*´・д)(д・`*)ネー
学生の皆様もそろそろ学校の流れに慣れ始め、
バリバリとハウスでの栽培を頑張ってくれております。
種を播き、栽培管理をし、収穫から調整・・・
一通りの流れはもう経験していただきました。
しかしながら指導するのに夢中になり過ぎて、写真が撮れておらず、
今回は残念ながらその様子をお届けすることが出来ません。
ρ(・ω・、)イジイジ

ゴメンなさい・・・(´_`illi)
また次の機会に必ずお届けしたいと思います。

そこで今回はその風景以外の活動の報告をしたいと思います。

●ハーブ収穫
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これからハーブたちも、寒さでなかなか大きくなれなくなってくるので、
ロスの少ないような収穫の方法を指導しております。

●稲刈り
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今では数が少なくなっている、稲架掛け(はざがけ)という手法を行っております。
少し手間がかかりますが、手刈りを行い、縛って、天日干しを約2週間行うことで、
米の旨味を完全濃縮。
そうやって完成した米を収穫している風景となっています。

●販売実習
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いろいろな所へ参加させて頂きました。
その土地、その場所によって商品のニーズが異なるため、その刺激が面白いです。
目標は完売・・・そのためのセールストークは臨機応変に変えていきます。
今まで販売を行ったことが無い方も、商品の魅力をどうやって相手に伝えるか。
頭の中の単語をフルに活用して試行錯誤を行いました。

宇陀の冬がもうすぐ始まります。 (´A`。)グスン
寒い寒い冬がやってきます。 。・゜・(/Д`)・゜・。うわぁぁぁぁん
でもめげませんっ!!農家ですからっ!!!! (。-∀-)ニヒッ
以上、寒いのがとっても苦手な教育部スタッフがお届けしました。

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